Många människor gillar att äta saltad vitlök., som också kallas vitlöksgurka. Idag kommer att dela med dig av ett tips på hur man gör vitlöksgurka.
Ingredienser:
1.250 g vitlök
2. Två skedar ätbart salt
3. En sked mononatriumglutamat
4. En flaska ätbar sojasås
5. Vitt vin 10 gram
6. Tomt glas
7. Socker 5g
Metod/steg
1. Tvätta utseendet på vitlöken och'skala den inte.
2. Rengör glasflaskan och lägg ner vitlöken i flaskan..
3. Öppna sojasåsen och häll den i glasflaskan och blanda ihop vitlöken. Fyll inte på den.
4. lägg i det ätbara saltet. Socker. Vitt vin.
5. dra åt locket och ställ flaskan med vitlök i kylen i två eller tre månader. Sen är det dags att äta.
Notera: Var noga med att välja god vitlök, såsom färsk ren vit vitlök, vanlig vit vitlök och ETC.
